Tillbaka >>
 

Tratidionella kinesiska specialiteter

 
tag
S1. Babaowok i fågelbo (lite stark)   139 kr
  Skivad kycklingfilé wokas med säsongens grönsaker
i populär sås från den kryddstarka delen av kinesiska
köket. Serveras i "fågelbo".
   
tag
S2. Si Chuan kyckling   129 kr
  Skivad kycklingfilé som tillagas med säsongens grönsaker
i den omtyckta såsen från Si Chuanprovinsen.
   
ruler
 

Teppanrätter

Teppan betyder järntallrik på kinesiska och är en del av traditionell kinesisk matkultur. Här serveras maten rykande het på järntallrik.
 
tag
T1. Biff med bambuskott   139 kr
 

Finskivad ryggbiff wokas med bambuskott, vitlök och
säsongens görnsaker i soyasås.

   
ruler
tag
T2. Kycklingfilé i soyasås   129 kr
  Finskivad kycklingfilé wokas med bambuskott, vitlök
och säsongens grönsaker i soyasås.
   
ruler
tag
T3. Friterad Ankfilé i sambalsås (lite stark)   145 kr
  Friterad ankfilé med säsongens grönsaker i
kökets egen Sambalsås.
   
ruler